1.茅台亮相夏季达沃斯论坛
2.泸州老窖智能酿造技改项目一期可年产约8万吨基酒
3.特香型白酒新国标发布
4.广誉远培育龟龄集酒等业务增长点
5.保乐力加计划重组并进一步裁员
茅台亮相夏季达沃斯论坛
据贵州茅台公众号消息,6月24日,世界经济论坛第十六届新领军者年会(夏季达沃斯论坛)召开。本届论坛围绕“解读全球经济”“中国展望”“剧变中的产业”“投资人类与地球”“新能源与材料”等五大议题展开深入对话与交流,重点探讨激发企业家精神和新兴技术助力释放全球增长新动力等主题,为共同推动世界经济繁荣发展献计献策。
论坛期间,波士顿咨询公司和世界经济论坛合作发布了《破解匮乏困局:亚洲与中东地区的食物与水资源创新实践白皮书》,其首条案例聚焦茅台依托赤水河流域独特生态系统,推动全链条环境管控与循环经济发展领域的探索,关注了茅台全链条环境管控的四大细节,即水资源处理与循环利用、绿色生产、可持续包装以及微生物保护。
《白皮书》中还重点提到了茅台“从土里来,到土里去” 的循环经济创新模式。茅台通过建设循环经济产业园,将酿酒副产物转化为有机肥料、饲料和天然气,实现与有机农业的闭环融合;茅台还依托微生物技术优势,进军生物科技领域,不断探索和推出高附加值产品。
泸州老窖智能酿造技改项目一期可年产约8万吨基酒
据泸州融媒微信公众号消息,6月24日,泸州白酒产业园区泸州老窖智能酿造技改项目施工现场,伴随着原辅料用房区域的混凝土楼面养护工程结束,标志着该项目一期工程主体工程完工。
作为四川省重点项目及泸州市白酒产业提质增效重点项目,泸州老窖智能酿造技改项目于2024年9月开工建设,总投资约88.5亿元,规划用地面积约950亩,总建筑面积约53.5万平方米,按计划将分三期建设完成。
目前完成主体施工的一期房建工程项目,总建筑面积约18.6万平方米,投资约48亿元,工期为730天,主要建设内容包括酿酒车间、半敞开式酒库、原辅料用房及配套设施建设等,预计2026年6月底竣工验收试投产。
据现场负责人介绍,技改项目一期工程投用后,产能可达年产基酒约8万吨、基酒储存能力约10.4万吨的规模。泸州老窖智能酿造技改项目是一个集智能化酿造、储存及生态绿色等为一体的白酒酿造基地。
特香型白酒新国标发布
近日,由四特酒有限责任公司牵头,联合中国食品发酵工业研究院有限公司等多家单位起草的GB/T 10781.7—2025《白酒质量要求 第7部分:特香型白酒》国家标准,经国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会联合发布。该标准将于2025年12月1日正式实施,替代原有的GB/T 20823—2017《特香型白酒》国家标准。
新国标秉持“创新面向消费端的产品标准表达形式”的编制原则,增加各工艺环节控制要求,注重提升特香型白酒行业的品质提升,在感官要求部分新增了大米香、陈香等术语及定义,进一步明确和细化了特香型白酒的典型特征。
广誉远培育龟龄集酒等业务增长点
据广誉远国药微信公众号消息,6月24日,广誉远中药股份有限公司2024年度股东大会召开。公司明确2025年增长锚点,提出并全力塑造“广誉远国药养生精品药”的品牌定位,持续强化“四足两翼”产品战略体系,巩固四大支柱产品的市场领先地位,积极培育龟龄集酒及大健康产品等潜力业务增长点。同时,将系统构建并强化文化、品牌、学术、创新、治理五大价值驱动系统,支撑企业可持续增长。
保乐力加计划重组并进一步裁员
法国烈酒巨头保乐力加已通知员工,计划进行业务重组以打造一个“更敏捷”的运营体系,并警告可能随之而来的进一步裁员。
公司宣布了一项名为“Tomorrow 2”的内部项目,旨在简化组织结构。具体重组方案包括将旗下品牌整合为两大事业部:“黄金”事业部(涵盖玛姆香槟、巴黎之花香槟、马爹利干邑和尊美醇威士忌等品牌)和“水晶”事业部(涵盖哈瓦纳俱乐部朗姆酒、绝对伏特加及部分法国开胃酒品牌)。
虽然具体裁员人数尚未公布,但预计行动将在今年年底展开。
编辑:闫秀梅
校对:马越
监制:王玉秋
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